慢性咽喉炎可以吃蚕豆。饮食以高蛋白、高能量、易消化为原则；同时补充维生素A和C，维生素E，如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。
避免高热量食物，如油炸、肥肉、甜点、蛋糕等。避免抽烟喝酒，避免暴饮暴食。蚕豆中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。
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