吃肥肉真的可以补脑吗

病情分析： 肥肉中含有大量的脂肪,其中含有的饱和脂肪酸较多,对脑部发育有利的不饱和脂肪酸较少。所以吃肥肉不是补脑的好办法。

意见建议：营养学家指出，经常食用蛋类、动物的肝脏、肾脏、豆制品、硬果类对脑部的发育有益，这些食品可以加速大脑的新陈代谢，提高脑细胞的活力，增加大脑的工作效率，是理想的健脑食品。

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