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糖尿病人能吃金针菇吗

提问时间：2020-04-25

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高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

可以，金针菇含糖量非常少，只要含纤维素，维生素，对血糖的影响不大的。糖尿病主要在于不能吃高脂，高糖饮食，如糖类，淀粉类饮食要少吃。

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