三岁的小孩身上发红会痒，碰冷水也会发红会痒，不知道是怎么回

三岁的小孩身上发红会痒，碰冷水也会发红会痒，不知道是怎么回事？昨天早上十点左右发的病，昨天早上吃早饭时有吃了点冷冻的鱼肉。发病在手臂跟后背，还有脖子，上个月有过一次，发病在后背跟脖子，跟这次的不一样，是会红跟痒，没有一颗一颗的，能给一些治疗建议？或者是这是什么病