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患者提问

虾和西红柿能一起吃吗?

虾和西红柿能一起吃吗
提问时间:2020-08-01
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    虾和西红柿是不建议一起吃的,因为两者结合就容易发生蛋白质出现结块的情况,对吸收会受到影响,时间长容易引起结石。按间隔一两个小时服用就可以了。

    西红柿里面含有维生素的成分是比较多的,是非常好的一个蔬菜。西红柿遇光、热和氧气容易分解,使其失去原有营养价值。所以烹调时应避免长时间加热。

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