你好：根据你所描述的情况，吃南瓜可以降血糖这一说确是不科学的，是错误的，大量食用南瓜会导致血糖升高特别是餐后血糖的升高。
所以，糖尿病患者如果大量吃南瓜，尤其是在主食不减的情况下，把南瓜替代糖尿病药物是非常有害的。
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