你好,根据你的描述,电饭锅的话,是无须担心铝的问题,不要想太多了。,铝制厨具不用担心食入,因为氧化铝是金属铝在空气中不易被腐蚀的原因。
纯净的金属铝极易与空气中的氧气反应,生成一层薄的氧化铝薄膜覆盖在暴露于空气中铝表面。这层氧化铝薄膜能防止铝被继续氧化。
这层氧化物薄膜的厚度和性质都能通过一种称为阳极处理(阳极防腐)的处理过程得到加强。并且铝的导热性要好,也比较节能。
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