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食物全面的营养成分包括哪几类呢?

一日三餐,每个人都希望能够做到营养全面一些,可是我们必须先要了解一下食物营养成分的分类,才能做到真正的营养全面,请问食物全面的营养成分包括哪几类呢?
提问时间:2020-04-17
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    人体所需的主要营养物质包括糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、微量元素等。指导意见蛋白质包括8种必需氨基酸,脂类中的亚麻酸和亚油酸是必需通过食物进行补充的,一般在动物性食物中含量较多。

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