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小苏打的作用

今年22岁，老妈说我该学着干点家务活了，就让我学着做馒头，不过我看就按老妈放了一个白色的粉末状，问老妈，老妈说是小苏打。不知道小苏打还有什么其他的作用？

提问时间：2020-01-25

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

小苏打，学名叫碳酸氢钠，它的主要作用有：
1、除油腻，
2、除冷冻室的异味，
3、清洁微波炉内部，
4、除砧板的异味；
5、除茶垢等等

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