椎体爆裂骨折可以吃南瓜。原因说明,南瓜含丰富碳水化合物,水溶性纤维,具有润肠通便,帮助肝脏排除体内毒素的功效,碳水化合物,可以为身体迅速提供能量,对于身体虚弱的病人,可以长期食用,以节约蛋白质,促进伤口愈合
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