蛋白质粉什么时候吃最好？

病情分析： 您好，在一天中，只有早上补充蛋白质才最容易吸收。在早餐时用牛奶或者清水冲一杯10g左右蛋白质粉，辅以白煮鸡蛋，是较有营养的吃法。

因为蛋白质粉大多是大豆蛋白，食用蛋白质粉一定要用50℃以下的温开水冲调（切忌不要用开水冲,这样会损坏蛋白质的营养成分）；

若需在炒菜或汤水中加入蛋白粉，以增加膳食中蛋白质的摄入，应在起锅冷却后再加入。只有这样蛋白质粉才会保持良好的生物学活性，为您的健康带来真正的益处。