蜂蜜的功效有润清肺和通便养颜等功效通常是冲水饮用，在饮用蜂蜜水时，要切记水温不要超过60度，温度过高会损伤蜂蜜里面的营养成分。
粘稠的蜜质量更好，但由于现在一些不法商家直接加入粘稠剂，因此只能说水分较高的较稀的质量肯定不是好的。
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