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吃黑色食物为什么可以补肾

我舅舅最近肾虚，医生让他吃些黑色的食物可以补肾，他不知道到底能不能补肾，所以我想了解一下，吃黑色食物可以补肾吗？

提问时间：2020-03-10

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

可以。补肾黑色食物一般是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然动植物。食品的颜色与营养的关系极为密切，食品随着它本身的天然色素由浅变深，其营养含量愈为丰富，黑色独入肾经，食用黑色食品，能够益肾强肾，增强人体免疫功能。

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