腱鞘炎可以吃洋葱。洋葱含有蛋白质、多种维生素和无机盐等营养成分，有抗炎的功效，洋葱还含有钙、镁、硒、铁等物质，故患者可以食用。
饮食宜清淡、营养，多食富含维生素和微量元素的新鲜蔬菜和水果，不宜多食辛辣、燥性上火食物，平时多注意休息，适当加强锻炼活动筋骨。
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