肾衰竭病人宜适量进食含必需氨基酸高的动物性蛋白质,如牛奶、鸡蛋、鱼肉,要适当控制植物性蛋白质的摄入,不宜选用植物蛋白如豆浆和豆腐等豆类及豆制品。
这个考虑主要是由于肾脏疾病导致的,我建议您最好是到医院去做下肾功能检查,肾脏B超检查确诊。一般有这个疾病的话最好是低蛋白饮食,尽量吃优质蛋白,不要吃劣质蛋白,所以说可以吃肉类的,但是不能够吃太多。
猪肝的话是不能吃的。
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