多吃含铬量较多的食物，铬与造成视力减退与近视有一定关系，如牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、菌类等。
铬存在于肝脏、肾脏、血液及脾脏内，是胰脏分泌胰岛素所需的微量矿物质。分解葡萄糖精，从小肠吸收，使血糖值上升，胰脏分泌胰岛素帮助肌肉吸收。
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