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青菜与菠菜分别是含什么较多的蔬菜？我有个南方朋友。

青菜与菠菜分别是含什么较多的蔬菜？我有个南方朋友，他来我家吃饭，我问他喜欢吃什么，他说他喜欢吃青菜，还说不能吃破菠

提问时间：2020-02-21

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：青菜是南方人的叫法，其实是好多种绿叶蔬菜都叫青菜，意见建议：可能是他们不认识的绿叶蔬菜都称作青菜。如：油菜、小白菜等等。
菠菜也是他们叫做“青菜”的一种。菠菜含草酸较多,吃多了对吸收钙质有影响.青菜就没这个问题.再就是口味不同.模样不同。

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