肾功能衰竭可不可以吃牛蒡

肾功能衰竭可以吃牛蒡。肾功能衰竭的患者饮食上是建议清淡饮食的，吃一些富含维生素、微量元素且容易消化的食物的，增加新鲜蔬菜水果的摄入的，补充维生素的，不吃辛辣刺激的食物的，一些油炸的食物也是不建议才的，同时是需要控制植物性蛋白的摄入的，控制钠盐的摄入的，牛蒡是可以吃的