酒精性肝硬化可不可以吃香肠

酒精性肝硬化不可以吃香肠。酒精性肝硬化不可以吃香肠。香肠在制作过程中会添加色素和防腐剂和大量的盐，亚硝酸盐含量甚高,这些化学物质进入人体，对人体不利，要经过肝脏的酶转化解毒，会加重肝脏负担，酒精性肝硬化，肝脏本身有毛病了，吃了会雪上加霜，建议多吃富含维生素B、维生素C的水果、蔬菜，蜂蜜亦可，忌吃刺激性、陈旧性、酒类食物。