吃甘蔗对身体好处很多。甘蔗味甘平、无毒,主下气和中,助脾气、利大肠、消痰止渴、除心胸烦热,具有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒的功效。
对于因阴液不足所导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症,可以利用多食甘蔗来改善症状。热性病饮用生蔗汁最好,喻为"天生复脉汤"。
但甘蔗汁煮热则性转温,有温补功效。
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