食管癌患者在饮食上要注意些什么？

食道癌病人日常饮食禁忌：不要吃辛辣，做菜时也不能放这些调料；不要吃壮阳食物；不要吃高碘食物；特别强调的是，不要饮酒；

不要吃热烫食物。另外，可服用能够增强免疫力，改善食欲，抑制病情的中成药。比如从人参中提取的人参皂苷Rh2对于抗癌防癌，改善患者食欲，抗炎止痛也有不错效果。