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患者提问

听说豆浆喝多了会导致脸色发黄对

听说豆浆喝多了会导致脸色发黄对吗?哪一天应以多少量为准。
提问时间:2020-02-14
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    任何食品都不要过量食用,食用豆浆也是有注意事项的:

    1.豆浆不能加红糖,红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀物,而白糖则无此现象;加白糖时须煮熟离火后再加

    2.豆浆不能和鸡蛋一起吃,因为鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白结合,产生一种不被人体吸收的物质,因而失去营养价值,

    3.适宜用量;成年人每天每次500700毫升,儿童200250毫升备注A豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,如煮不透,人喝了会呕吐,腹泻;B豆浆忌装保温瓶,因为豆浆中的豆筋能除掉保温瓶中的污垢,时间长了,溶有水垢的豆浆会繁殖细菌,使豆浆变质;C喝豆浆太多,容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀,腹泻症状;D不宜空腹饮用

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