中药平时都是直接熬成汤喝效果会更好，可以把药物的成分全部熬出来，而打成粉较为方便，但是有时药物里面的成分，可能会较难被吸收，就直接被排出。
部分中药是可以研磨成细粉吞服或装入胶囊服用的，但很多中药使用方法是水煎煮后喝药汁，中药通过水的溶解更易使人体吸收。
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