所谓感冒、即为身体不舒适的一般用语、而胃肠感冒就是指胃肠的不舒服.造成胃肠不适的原因众多、包括细菌、病毒的感染、环境不适应、对饮食过敏、药物反应以及头部伤害(脑震荡)等. 感冒病人饮食宜清淡、感冒初期宜大量饮水、以适应机体代谢增强的需要、后期应大量进食水果、对减轻症状、缩短病程有益.日常饮食以面食为主、可摄入高维生素、高蛋白质的食物.但不宜食入过量的油腻食品和脂肪、因感冒病人的脾胃功能低下、对脂肪不易消化、吸收、大量的油脂分布于食管、咽喉部位、也不利于分泌物的排除.感冒后期、则宜多用开胃健脾之品、以及调补正气的食物、如大枣、扁豆、银耳、芝麻、龙眼肉、海参、黑木耳、黄豆制品等.
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