健康指导:龙眼也叫桂圆,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益,补气血、益智宁心、安神定志的功效,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。
其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的,特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。
元肉的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些元肉很有补益;元肉含丰富蛋白质,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血,元肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。
元肉能降脂护心,延缓衰老。元肉可降血脂。但是中医讲余气则是火。吃多了口腔溃疡,牙痛的火的证状。黄芩。黄连毛根芦根熬。
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