食道癌患者可以补充维生素C吗

食道癌或是其它肿瘤病人，对维生素C的防癌抗癌作用深信不疑，常自行服用维生素C药物。相反，长期过量服用维生素C，还会出现头晕、乏力、腰痛、头痛等一系列不良反应。

萝卜叶、油菜、香菜、番茄等蔬菜因含丰富维生素C，以提高其免疫力。需要强调的是，饮食中获得的维生素C，基本可满足肿瘤病人需要，不必再额外服维生素C类药片，特别是化疗期间，过量补充维生素C可削弱化疗药物的药效，影响化疗效果。