胶原蛋白什么时候吃最好

您可以在早晨空腹的时候吃，这个时候吃吸收的比较好。夜间十一点到凌晨两点是肌肤的黄金修复期，人体的皮肤细胞处于代谢修复的高速时期，并且在睡前补充胶原蛋白，是最能吸收和消化的时间;如果是习惯在白天补充胶原蛋白的话，应选在饭前半小时，或者饭后两小时后服用的话，可以避免与摄入食物中的蛋白质结合，转化成其他类型的蛋白质。