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猪肝豆腐可以一起炒吗?

今天买的猪肝和豆腐,两者都比较有营养,之前听朋友说放在一起煮菜非常的有营养,所以想咨询一下,两者可以一起炒吗?
提问时间:2020-04-03
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    猪肝和豆腐是可以放在一起的,特别适合长期熬夜的人使用,补充蛋白质,做成汤益气中和,清肺止咳,猪肝富含维生素A,对呼吸上皮组织非常好。

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