术后怎样吃乌鸡更有营养作料是

你好，乌鸡是药、食两用佳品。它性平、味甘、无毒，滋补肝肾，益气补血，滋阴清热，调经活血，止崩治带，治心腹痛。,党参黄芪炖鸡汤，将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净，将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入锅至鸡肉熟烂入味，取出即成。