食用过多食醋虽然不会对人体造成严重危害,但是会导致骨质疏松,不要食用勾兑的醋,在合适范围内食用醋对人体还有一定的保健功能,比如可以减轻消除疲劳,调解血液的酸碱平衡,帮助肠道蠕动消化,利于肠胃吸收营养,增强杀菌能力,美容养颜,延迟衰老等等。
不建议空腹食用醋,一般低血压,对酸性过敏,胃溃疡,胃功能紊乱的人都不适合食用醋。
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