食道癌术后可以吃肉吗？

病人因为身体消瘦、机体免疫力差，应该多吃些具有抗癌功效，且营养丰富、易于消化的食物。例如十字花科蔬菜，香菇等食用菌类，瘦肉，高蛋白的食物如牛奶，鸡蛋，鱼类，肉类，家禽类，豆制品类等，手术是治疗食道癌首选方法，若全身情况良好、有较好的心肺功能储备、无明显远处转移征象者，可考虑手术治疗，但难以清除微小病灶，其复发率非常高，如果再次复发转移会加快病情导致死亡，因此去一家能够可以控制复发转移的医院，目前有一种成熟的疗法，能够直接杀死肿瘤细胞，增强自身免疫力，能够避免肿瘤细胞的复发和转移，实现提高肿瘤患者生命质量，提升机体免疫力，延长生存期等多种目标。