胃癌病人手术后应该吃什么东西

要坚持少食多餐；每顿少吃一点，一天四至五餐，以适应容量小的特点，不可暴饮暴食。防止贫血；胃切除术后由于胃酸减少，小肠上端蠕动加快，扰乱了消化生理功能，从而影响蛋白质和铁质的吸收，从而容易发生缺铁性贫血，因此病人可适当吃一些瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝、蛋黄、豆制品及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白质及铁质的食品。