流行性脑脊髓膜炎可以吃黑豆。黑豆含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、维生素B
1、B
2、C、和微量元素等营养物质。对于流行性脑脊髓膜炎患者来说，黑豆是一种很好的营养支持，但一定要熟吃，尽量不要生吃，否则会影响到蛋白质的消化吸收，可能引起腹泻。
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