癌症患者易选择质地软嫩、细碎的食物以助于咀嚼与吞咽的食物。
1、乳製品:乳酪、布丁、奶昔。
2、水果类:香蕉、木瓜、果泥或其它软质水果。
3、肉鱼豆蛋类:绞(碎)肉、豆腐、豆花、鲜鱼、蒸蛋。
4、软质之蔬菜:冬瓜、莿瓜等瓜类蔬菜、苋菜、高丽菜、地瓜叶等叶类蔬菜。
5、主食类:稀饭、细面、冬粉、西谷米、地瓜、马铃薯、煮烂之麦片、红豆或绿豆、莲子等。
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