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问患者提问

今天看见网上说豆瓣酱里可能有黄

今天看见网上说豆瓣酱里可能有黄曲霉素，我吓死了，我家刚买了一盒豆瓣酱还没开封呢？现在我听了这个消息都不敢吃了，怎么办？难道新的豆瓣酱就这样扔掉吗？我又不敢吃，怎么办啊怎么办？

提问时间：2020-02-16

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：不要偏听偏信，在超市买的豆瓣酱应该是经过发哮好了的，不如新鲜蔬菜营养好，但少吃不会有危害。

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