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曲霉病可不可以吃鹌鹑蛋

提问时间：2020-04-28

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李敏然副主任医师

三甲暨南大学附属第一医院感染科

曲霉病可以吃鹌鹑蛋。原因说明:鹌鹑蛋富含优质蛋白质具有很高的营养价值，患者平时可以食用，另外患者平时应多食用富含维生素的蔬菜水果，如排骨汤牛奶等，平时饮食要均衡清淡，少吃动物性油脂及脂肪含量高的食物

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