肝硬化腹水不宜多吃蘑菇。你好:肝硬化腹水的饮食要吃易消化的蛋白质食品，肝硬化患者在挑选食物应该建立正确观念，可以少油脂，但是醣类的淀粉摄取不可缺少，但也不能过多。
多吃一些容易消化的蛋白质食品，如深海鱼类、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不错的选择。
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