低密度脂蛋白偏高需要调整饮食的,例如吃海鱼和豆制品等食物,其中饱和脂肪酸比较的低,其次是多吃蔬菜和水果以及粗粮,确保食物纤维和无机盐摄入适量,此外维生素的食物,如茄子,有助于胆固醇结合而排出体外,还有洋葱和海带,可以减少动脉脂质沉积。
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