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患者提问

怎么熬煮中药好啊?

我的婆婆生病了,她去看的是中医,现在医生配了很多中药,需要自己回家去熬煮。但是我没煮过中药,那么怎么熬煮中药比较好啊?
提问时间:2020-04-11
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    熬煮中药的时候选择的工具很有讲究,一般最好的选择就是砂锅,一般情况下不要使用铁锅熬中药,以免中药跟铁锅产生化学反应。

    然后熬煮中药的时候所加的水不能够过少,一定要漫过中药。在煮之前还需要泡20分钟。如果天比较热可以考虑使用凉水泡,但是天冷的时候需要使用温水。

    在煮中药的时候先要用大火,等到中药开了再改用小火慢慢熬,不能够熬得太久。

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