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蓝莓泡酒怎样操作

提问时间：2020-04-28

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：你好，把蓝莓全部捣碎，然后加一点袋装酵母，搅拌均匀后放在瓶子里，容器要提前消毒，蓝莓要洗干净。发酵的前两天盖子半开，为酵母菌提供氧气使之繁殖，几天之后气泡量减少，把盖子封好，时不时拧松点放气，就可以了，发酵时间可以自己定，只要别成醋就行。

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