脑室内出血,可以吃咸鸭蛋黄。饮食宜清淡,富有营养,且易消化,合理搭配,多吃西红柿、苹果,胡萝卜等蔬菜水果,以提高身体抗炎能力.五香大料、咖啡、香菜等不宜;
胆固醇含量高的食物不宜;如各种食肉动物的肝、肾、心、脑等尽量少吃。蛋黄中含有一定量的卵磷脂,能抑制低密度脂蛋白的有害作用,有助于防治动脉粥样硬化。
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