糖尿病人可以适当吃肉,但是不要吃太多,而且应该以瘦肉为宜,肥肉中有大量脂肪,会在体内转换为糖。羊肉可以适当吃一点。
吃牛肉相对好一些,因为牛肉可以适当增加体内胰岛素利用,利于血糖控制。另外可以多吃粗纤维的蔬菜及粗粮,也有助于降低血糖。
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