问患者提问

牛奶和哪些酸性水果不能一起同食？

提问时间：2020-04-20

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：你好，牛奶和水果都是对人体有益的食物，常食用可增加机体免疫力。但牛奶却不宜与有些水果同时服用，如甘桔类，杨梅，李子，柠檬等富含果酸的水果可以导致牛奶的蛋白质变性，凝固。

相关问题