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患者提问

高血脂可以吃黑米吗?

提问时间:2020-04-04
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    高血脂可以吃黑米黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。

    黑米为米中珍品,素有“贡米“药米“长寿米”之美誉,具有特殊的营养价值。现代分析表明:黑米的营养成分非常丰富,亦称黑贡米,高血脂可以吃黑米补充营养。

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