脊髓亚急性联合变性可以吃卤肉。脊髓亚急性联合变性是可以吃卤肉的，但是过于油腻，建议不可一次性吃太多，否则容易消化不良。
病人生活中要注意营养合理，食物尽量做到多样化，多吃新鲜水果、蔬菜，主食粗细粮搭配，以保证营养平衡。
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