腔隙性脑梗死可以吃菠菜。多食各种新鲜水果、蔬菜;进低脂肪、低胆固醇食品;多吃能提高机体的修复能力的食物,如:绿豆、芹菜、芒果、番薯、菠菜、洋葱。
避免抽烟喝酒;避免吃辛辣刺激性的食物,如辣椒、花椒、生蒜;避免吃过酸过甜过硬的食物。菠菜含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、胡萝卜素、蛋白质、铁、磷、草酸等。
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