肝纤维化可以吃面包。应摄取含蛋白质、维生素B、维生素C丰富的食品;服用助于清除自由基的食物,如银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等。
禁食肥肉,不可吃刺激性强的葱、椒、咖啡等;少吃精制糖、蜂蜜、水果糖、糕点等。不宜吃味重的食物,戒烟酒,切记辛辣刺激性食物;
少加酸、辣、麻、涩等刺激性调味品。
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