肾炎患者多数有蛋白质从小便中排出的丢失现象,因此,饮食中要适当加强蛋白质的补充,可多吃蛋类、鱼类、禽肉类、豆制品等等。
饮食控制方面:一是要控制脂肪的摄入,因为肾病综合症容易引起高脂血症,少吃花生、瓜子、动物油脂等食物。二是要控制钠和水分的摄入,避免出现水分代谢异常,引起水肿,最好吃低盐、少盐的食物。
三是要低蛋白质的饮食,减少肾脏负担,但低蛋白饮食也不宜时间过长,可选用优质的蛋白。四是要控制热量的供给,不能使用高热量的食物,如巧克力、红牛等。
五是最好多吃富含维生素的食物,少肉多菜。
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