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吃银耳会过敏吗

我从小就没吃过银耳,因为我吃过一次后过敏。从那以后我就没吃过,如今二十多年都没有吃过了,但是现在我的家人说可能不是银耳引起的,所以我想问吃银耳是否过敏?
提问时间:2020-05-09
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    吃银耳也可能过敏,银耳含有蛋白质等过敏原。如果以前过敏过,现在还是不要继续吃的好,但也有可能是因为小时候对其他东西过敏,而不是银耳。

    可以试着在充分准备的条件下少量食用银耳,如果没有关系,则适量食用。

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