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鸡汤放什么药材好？

提问时间：2020-08-15

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

炖煮鸡汤，可以在里面放一些具有滋补作用的中药材。比如当归、西洋参、莲子、山药、红枣、桂圆等等。这些药材在炖煮的过程中，可以将营养物质充分释放出来，和鸡汤相互融合，用来补养身体，提高抵抗力是非常好的。

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